MARTABAK MANIS BANGKA SUPER KENYAL (PREMIUM)

tempat iklan

tempat iklan

MARTABAK MANIS BANGKA SUPER KENYAL (PREMIUM)

Banyak Keluarga Indonesia yang suka martabak. Berikut salah satu resep yang dibagi di salah satu page sebagai berikut : untuk menghemat saya mencoba bikin dgn resep dari google ,berhasil tampilannya tp rasa belum dpt seperti yg sya inginkan,akhirnya sya bikin resep sendiri dan berhasil ,jg mendapat respon dari teman2 dgn ribuan like n koment dan di share lg lbh dari 500org dan bbrp grup masak sampai skrg dari bln september 2014 lalu,

Bahan-bahan : 

• 8 porsi
• 400 gr tepung segitiga biru
• 520ml air
• 5 sdm gula pasir
• 5 sdm susu bubuk
• 1 butir telur
• 8 gr soda kue
• 1sdt garam
• 1 sachet vanili

Bahan isian :

secukupnya mesis ,keju ,kacang tanah ,susu ,mentega dan lain2 sesuai selera

Langkah :

• Masukan tepung dalam wadah tambahkan air aduk menggunakan whisk aduk terus sambil masukan ber turut2 telur ,gula,susu ,garam,vanili dan soda aduk terus sampai licin 
• Tutup dgn kain atau plastik - +1 jam atau lebih,lebih baik
• Panaskan loyang martabak ,ambil 1 cangkir besar sesuai ujuran loyang ,tambahkan 1/4 sdt soda kue lg kocok kira2 2-3 menit sampai sedikit berbuih, 
• Masukan ke loyang panas ,kecilkan api nya ,setelah sebagian bergelembung seperti di foto tutup tutup loyang,
• Matikan kompor bila sdh ber pori2 ,tutup lg.biarkan matang sendiri , kasih mentega di bbrp bagian ratakan ,taburi gula pasir .stlh matang angkat taburkan mesis lalu cucurkan susu kental ,lipat martabak ,kasih mentega kulit martabak dikedua sisinya,
• Potong2 martabak sesuai selera ,siap dusajikan, 
• Lakukan sisa adonan seoerti diatas sampai habis ato 
• Bisa disimpan di lemari es untuk besok dimasak kembali 
• Selamat mencoba,

Baca juga : resep-membuat-martabak-telur-mini-isi-ayam-maknyuuuus.

Resep : by Ricka Erlyani

Sumber : https://www.facebook.com/search/top/?init=quick&q=resep%20kue&tas=0.29897610430017907

tempat iklan

Posted by bm

Tweet